Aardappelpuree met olijfolie

• Herkomst Nederland
• Categorie Bijgerechten
• Aardappelpuree recepten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1.5 kilo aardappelen
• zout
• 2 deciliter olijfolie
• nootmuskaat

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen(1.5 kilo), was ze en snijd ze in stukken.
2. Kook ze in een ruime pan met water en zout(1 stuk) in 20 minuten gaar.
3. Maak intussen in een andere pan de olijfolie(2 deciliter) warm.
4. Giet de aardappelen(1.5 kilo) af en stoom ze droog.
5. Stamp de aardappelen(1.5 kilo) fijn.
6. Voeg al roerend de warme olie toe en klop het tot een luchtige puree.
7. Breng het op smaak met zout(1 stuk) en nootmuskaat(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Aardappelpuree met kruiden
  4
  15m
• Recept
  Aardappelpuree met saffraan
  4
  30m
• Recept
  Romige aardappelpuree
  4
  35m
• Recept
  Broccoli-aardappelpuree
  4
  40m

Variaties op Aardappelpuree met olijfolie

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Aardappelpuree met olijfolie heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappelpuree met olijfolie
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Aardappelpuree met olijfolie
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek