Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van alicepiek
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook wat aardappelen(1 stuk) (in schijfjes) half gaar.
Snijd de tomaten(1 stuk) in plakjes en de plakjes ham(1 plakjes ) in reepjes.
Snijd de champignons(1 stuk) in plakjes, de paprika(1 stuk) in stukjes en de prei(1 stuk) in ringen en bak deze even kort.
Verwarm intussen de oven voor op 175 graden C.
Meng de zure room(1 stuk) met een flinke scheut witte wijn(1 stuk) en (uitgeperste) knoflook(1 stuk).
Voeg hier eventueel zout(1 stuk) en peper(1 stuk) aan toe.
Neem een ingevette ovenschaal en bedek de bodem met de halfgare plakjes aardappelen(1 stuk) (dakpangewijs).
Leg hierover de helft van de ham(1 plakjes ) en daarop plakjes tomaat.
Vervolgens verdeel je de helft van het zure roommengsel hierover.
Daaroverheen gaat dan de andere helft van de plakjes ham(1 plakjes ) en daarop schep je het paprika(1 stuk)-champignons(1 stuk)-preimengsel.
Dek dit af met plakjes brie(1 stuk) en de rest van het zure roommengsel.
Dit gaat dan ongeveer 20 minuten in de oven tot het iets verkleurd.
Eet smakelijk!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	148 kcal	7%	592 kcal
Vetten	8 g.	12%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Brieschotel