Nasi-goreng

• Herkomst Indonesie
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Nasi recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 5 min.
• Kookboek van spikeysmum
• 3 reviews

Ingrediënten

• 1 pak lassie toverrijst
• 250 gram nasivlees
• 50 gram ham
• 2 eieren
• 1 ui
• 1 prei
• 2 theelepels djahe
• 2 theelepels laos
• 2 theelepels ketoembar
• 2 theelepels gedroogde selderij
• 1 kippenbouillonblokje
• 2 teentjes knoflook
• 2 eetlepels olie
• 2 eetlepels zoete ketjap

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok
• Braadpan

Bereidingswijze

1. Nasi-goreng betekent opgebakken rijst dus moeten er voorbereidingen worden gedaan die kunnen 's ochtends (of de dag er voor) al gedaan worden.
   
   Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking en laat afkoelen.
   Bak het bami-vlees en snijd in kleine stukjes.
   Bak de geklutste eieren en snijd in kleine stukjes.
   Snijd de ui, prei en ham in kleine stukjes.
   
   Hierna kan het opbakken gaan beginnen:
   Doe de olie in een hete wok of grote braadpan en bak hierin de ui en knijp de knoflook er boven uit.
   Zet de warmtebron laag en voeg dan de laos, djahe en ketoembar toe.
   Verkruimel het bouillonblokje en voeg dit ook toe.
   Dan warmtebron weer wat hoger en voeg de ketjap en het nasi-vlees toe.
   Hierna beetje bij beetje de rijst erbij en bakken.
   Halverwege de prei, de ham en de omelet toevoegen.
2. Op het laatst de gedroogde selderij(2 theelepels).
   Lekker met kipsate en zure augurken of zure uitjes.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Nasi Goreng
  4
  45m
• Recept
  Nasi goreng met garnalen
  4
  35m
• Recept
  Nasi goreng met frisse groenten en kalkoenfilet
  4
  30m
• Recept
  Nasi Goreng
  4
  30m
• Recept
  Nasi
  4
  30m
• Recept
  Nasi Goreng chinees
  4
  35m

Variaties op Nasi-goreng

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje en olie
• Gluten
  kippenbouillonblokje kan sporen bevatten van gluten en Allergie in zoete ketjap
• Suiker
  zoete ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  kippenbouillonblokje kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  kippenbouillonblokje kan sporen bevatten van selderij en Allergie in selderij
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  kippenbouillonblokje en olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in zoete ketjap
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (3)

Nasi-goreng heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8.7 / 10 in 3 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Nasi-goreng
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Nasi-goreng
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (3)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek