Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bekleed een cakevorm met huishoudfolie.
Verwijder kreukels en vouwen zoveel mogelijk.
Doe de suiker(2 eetlepels) en het water(5 eetlepels) in een pan.
Verwarm de pan op een laag vuur en roer tot de suiker(2 eetlepels) is opgelost.
Breng de suiker(2 eetlepels) aan de kook en laat hem 2 minuten tot een siroop inkoken.
Haal de pan van het vuur.
Breek de chocolade(300 gram) in stukjes en roer ze door de siroop.
Blijf roeren tot de chocolade(300 gram) gesmolten is en een glad mengsel ontstaat.
Laat het even afkoelen.
Klop de eierdooiers door het chocolademengsel.
Laat het helemaal afkoelen.
Klop de slagroom(3 deciliter) lobbig en spatel hem door de chocolade(300 gram).
Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het chocolademengsel.
Schenk het mengsel in de cakevorm en zet 1 nacht in de vriezer.
Haal de terrin 15 minuten voor het serveren uit de vriezer.
Keer hem op een schaal en snijd er plakken van.
Serveer het ijs met een vruchtencouillis.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	461 kcal	23%	1844 kcal
Vetten	27 g.	39%	108 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	41 g.	15%	164 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Witte chocolade parfait