Herkomst Marokko
Categorie Taart en gebak
Witte noga1 recepten
8 porties
Bereiden 45 min.
Kookboek van amber
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 kilo suiker
2 eiwitten
1 citroen
300 gram gemengde gehakte noten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de suiker(1 kilo) in een pan en vermeng het met wat water, zodat het iets vochtig wordt.
Verhit de suiker(1 kilo) met het water en maak er een dikke siroop van.
Laat de siroop niet bruin worden.
Als de siroop klaar is, voeg er dan het sap van één citroen(1 stuk) aan toe.
Blijf constant roeren zonder te stoppen.
Laat afkoelen tot lauw.
Klop vervolgens de eiwitten(2) tot sneeuw, voeg het beetje bij beetje aan de siroop toe met een houten lepel.
Roer goed door elkaar en voeg er vervolgens de gehakte gemengde noten(300 gram) aan toe.
Giet uit op een bakplaat, laat afkoelen en snijdt in stukken.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Witte noga heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Deze noga is letterlijk een plak suiker.

Rick 6 juli 2014

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	229 kcal	11%	1832 kcal
Vetten	20 g.	29%	160 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	32 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Witte noga