Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Vijzel
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Wrijf de Spaanse peper(1 stuk) en de knoflook fijn in een vijzel.
Verhit de olie in een grote pan en fruit de uisnippers glazig in ca. 3 minuten.
Voeg knoflook-peperpasta en de reepjes kip toe en roerbak tot de kip lichtbruin is.
Voeg de bouillon, rijst(50 gram), koriander(0.5 eetlepels), kerriepoeder(1.5 eetlepels), kardemomzaadjes, kruidnagels(2) en kaneel toe.
Breng de soep aan de kook en laat ca. 30 minuten.
zachtjes koken.
Verwijder het kaneelpijpje, kardemomzaadjes en de kruidnagels(2).
Roer de geraspte kokos(50 gram), slagroom(125 milliliter) en citroensap(3) door de soep en laat hem door en door warm worden.
Breng op smaak met zout(1 stuk).

Variaties op Indiase kerriesoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Indiase kerriesoep
Variatie	Aantal	Gang
Indiase kerriesoep	2	Soepen
Indiase kerriesoep, muligatawny	1	Maaltijdsoepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Indiase kerriesoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Onlangs gemaakt voor een verjaardag! alleen maar positieve reacties. Lekker pittig door die peper. Is vega ook lekker, i.p.v. kippenbouillon heb ik groentebouillon toegevoegd en ook zonder kipfilet.

3 september 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	605 kcal	30%	2420 kcal
Vetten	53 g.	75%	212 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	3%	0 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	4%	4 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	16 g.	6%	64 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Indiase kerriesoep