Vissoep bouillabaise van de mediteranee
- 400 gram ui
- 2 kruidnagelen
- bosje peterslie
- 2 laurierbladeren
- 1 klein takje tijm
- 2 bolletjes knoflook
- 250 gram sjalotjes
- 500 gram wortelen
- 2,5 kilo vis zoals kabeljauw, schelvistong, rode poon
- flinke scheut olijfolie
- zout naar smaak
- theelepeltje saffraanpoeder
- 2 fijngesneden rode pepers
- 2 eetlepels rode piment
- 2 kanen water
- stokbrood
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.