Boelansjé: Surinaamse aubergine
- 3 boelansje (aubergines)
- 1/2 ui
- 2 eetlepels margarine
- 1 tomaat of 1 lepel tomatenpuree
- 1 lepel paneermeel
- zout of een bouillonblokje
- zwarte peper
- nootmuskaat
- 1 lepel kerrie
- 2 lepels geraspte belegen kaas
- (tomatenketchup)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.