Allergie informatie: Ayam Opor
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo kipkarbonaden of drumsticks
- 7 sjalotten
- 2 teentjes knoflook
- 1 schijf gemberwortel van 3 cm
- 1 schijf kunjit van 2 cm
- 1 theelepel djinten
- 1 kokosnoot
- 7 kemerinoten
- 4 eetlepels olie
- 3 daun salam
- 2 stengels sereh
- 1 theelepel suiker
- zout
Meer Recepten
- Opor Lidah (gestoofde rundertong in kokossausje)
Met rundertong, santen en laos uit Indonesie
4 porties - 3 uur en 30 minuten
Bijgerechten - jaccor - Sop ayam kacang merah
Met kipkarbonade, kidneybonen en sperziebonen uit Indonesie
6 porties - 1 uur
Soepen - 34533 - Ayam opor
Met kip, knoflook en sjalotjes uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Gevogelte - ma-griet - Kalio ayam
Met kippenpoten, rode pepers en knoflook uit Indonesie
10 porties - 1 uur en 30 minuten
Hoofdgerechten - ma-griet - Ayam ketjap (kipkarbonaadjes in pittige ketjapsaus)
Met kipkarbonades, ketjapsaus en djinten uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Gevogelte - ma-griet
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Gevogelte
- Ayam opor
- Allergieen informatie