Allergie informatie: Asperges met kalkoenfilet
Terug naar het receptIngrediënten
- 1,5 kilo witte asperges
- 2 kalkoenfilets (ca. 750 gram)
- 200 gram peultjes
- 3 takjes peterselie
- 3 takjes basilicum
- 1 ui
- 75 gram parmezaan, geraspt
- 50 gram + 1 eetlepel koude boter
- suiker
- zout
- peper
- 100 milliliter slagroom
- 1 pakje hollandaise saus voor 125 gram boter
- 2 theelepels citroensap
- 2-3 olie
- 100 gram gerookte magere hamblokjes
Meer Recepten
- Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk - Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk - Wraps met fruit
Met pannenkoekjes, mandarijn, ananas uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Wraps - lucyvader - Kipfilet met tomaten-uiensaus
Met kipfilet, olijfolie en ui uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Gevogelte - lucyvader
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Groentegerechten
- Asperges met kalkoenfilet
- Allergieen informatie