Allergie informatie: Kalio ayam
Terug naar het receptIngrediënten
- 1,5 kilo kippenpoten
- 125 gram rode pepers
- 2 stengels sereh
- 4 sjalotten
- 6 tenen knoflook
- 50 gram kemirinoten
- 50 gram verse gember
- 2 kaneelstokjes
- 1 theelepel nootmuskaat
- 1 theelepel lepel koenit
- 1 koenjitblad vers of uit de vriezer
- 5 djeruk purut blaadjes
- 0,5 theelepel zout
- 0,5 theelepel masako
- 250 milliliter kokosmelk
- water
Meer Recepten
- Sop ayam kacang merah
Met kipkarbonade, kidneybonen en sperziebonen uit Indonesie
6 porties - 1 uur
Soepen - 34533 - Kalio Hati Dua (lever in saus)
Met runderlever, kokosmelk en knoflook uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Ayam opor
Met kip, knoflook en sjalotjes uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Gevogelte - ma-griet - Kalio daging
Met rundvlees, gember en knoflook uit Indonesie
10 porties - 3 uur en 30 minuten
Hoofdgerechten - ma-griet - Kalio babi
Met hamlappen, kokosmelk en rode peper uit Indonesie
10 porties - 2 uur en 30 minuten
Hoofdgerechten - ma-griet
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Kalio ayam
- Allergieen informatie