Allergie informatie: Alu mattar sukha (droge curry met aardappelen en erwtjes)
Terug naar het receptIngrediënten
- 750 gram geschilde aardappelen
- 1 theelepel vijfkruidenpoeder
- 1 gesnipperde ui
- 2 eetlepels peterselieblaadjes
- 2 theelepels gemberwortel
- 1,5 theelepel koenjit
- 300-400 gram doperwtjes
- 0,5 theelepel garam masala
- 1 theelepel citroensap
- 1 komkommer