Allergie informatie: Couscous a la Sabine
Terug naar het receptIngrediënten
- 750 gram couscous
- 250 gram rozijnen
- 3 grote uien
- 3 paprika's in drie kleuren in ringen of stukjes
- 6 tomaten in vieren snijden
- 2 courgettes in dikke plakken
- 1 hele bol knoflook in stukjes
- 1 plantje munt snipperen
- 0,5 liter Bulgaarse of Turkse yoghurt
- 1 doosje pijnboompitten
- 700 gram mager rundergehakt
- 1 volle theelepel kaneel
- 1 rode peper of harissa of sambal oelek naar smaak
- 2 laurierbladen
- 1 groot en een klein blikje tomatenpuree
- 500 gram tomatenblokjes van Heinz
- 1 runderbouillonblokje
- zachte witte geitenkaas (een dik plakje per persoon)
- 200 gram rucola sla
- olijfolie
- zout
Meer Recepten
- Couscous-basilicumsalade met lamsvlees
Met couscous, lamsboutlapjes en balsamico saladedressing uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Maaltijdsalades - fabita - Maaltijdsalade couscous makreel
Met couscous, makreelfilet en kikkererwten uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Salades - defrens - Couscoussalade
Met couscous, feta en dadels uit Nederland
4 porties - 1 uur
Maaltijdsalades - Sammellink - Couscous salade
Met couscous, rode peper en paprika uit Marokko
4 porties - 1 uur en 15 minuten
Salades - sacha - Couscous salade
Met couscous, paprika en augurk uit Marokko
4 porties - 10 minuten
Vegetarisch - Sjorzz
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Stoofschotels
- Couscous a la sabine
- Allergieen informatie