Recensies van Bearnaisesaus
Terug naar BearnaisesausRecensies
-
Als chefkok aan boord van een schip gebruik ik deze saus al jaren bij vis en varkensmedaillons/varkensgebraad en is lekker fris. Soms gebruik ik ook wel eens mint i.p.v. kervel. Dit geeft weer een totaal andere frisse smaak.Jan Sinke gaf dit recept 4/5 sterren
-
Deze saus kan ik maken dit is wat anders als castric en geklaarde boter.Jan Pennings gaf dit recept 5/5 sterren
-
Een mooie saus met een heerlijke zachte smaak.Greet Dekker gaf dit recept 4/5 sterren