Allergie informatie: Gevulde paprika's in schijven voor buffet
Terug naar het receptIngrediënten
- Voor de saus:
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook
- olijfolie, om te bakken
- 3 tomaten
- 1 eetlepel bloem
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 1,5 deciliter witte wijn
- zout
- peper
- Voor de vulling:
- 1 ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook
- 2 sneetjes witbrood
- 1,25 deciliter runderbouillon
- 350 gram rundergehakt
- 6 grote rode paprika's
- boter of olie om in te vetten
- Home
- Recept
- Speciale gelegenheden
- Gevulde paprika's in schijven voor buffet
- Allergieen informatie