Allergie informatie: Biefstuk met paddestoelen
Terug naar het receptIngrediënten
- 100 gram shiitake
- 200 gram oesterzwammen
- 1ui
- 50 gram geschaafde amandelen
- 4 biefstukken van 120 gram
- 60 gram boter
- 1 eetlepel rundvleesjus (uit een pot)
- witte basissaus uit mijn receptenboek
- 1 eetlepels cognac
- 2 eetlepels room
- zout en versgemalen peper
Meer Recepten
- Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533 - Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk - Zongedroogd Rundvlees
Met biefstuk, soyasaus en knoflook uit Thailand
4 porties - 2 uur en 25 minuten
Vlees - 34533
- Home
- Recept
- Speciale gelegenheden
- Kerst
- Biefstuk met paddestoelen
- Allergieen informatie