Recensies van Choucroute uit de Elzas
Terug naar Choucroute uit de ElzasRecensies
-
Waarschijnlijk lekker zuurkoolrecept, maar geen Elzasser recept. De choucroute stooft zo'n 5 tot 6 uur in Riesling met vele tenen knoflook en uien, plus een aantal specerijen en kruiden. Die zacht zuurkool is kenmerkend voor de choucroute. Tot slot, ananas heeft op een Elzasser zuurkoolschotel niets te zoeken.Han gaf dit recept 5/5 sterren
-
Ik heb met plezier dit recept klaargemaakt en heerlijk van gesmuld.Annie gaf dit recept 5/5 sterren