Allergie informatie: Voorjaarsrolletjes
Terug naar het receptIngrediënten
- voor de rolletjes:
- 150 gram paddestoelen, shitake en/of cantharellen
- 1 rode paprika
- 100 gram taugé
- 1 ui of 3 lente uitjes
- 1 wortel
- mint
- koriander
- bieslook
- peper
- zout
- olijfolie
- sesamolie
- rijstpapier
- voor de saus:
- 200 gram palmsuiker of kristalsuiker
- 1 glas saké
- 2 glazen ristazijn
- 50 gram geraspte verse gember
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- zout
- peper
- pepersaus (piri-pire of tabasco)
- 1 eetlepel sojasus
- water
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Koud
- Voorjaarsrolletjes
- Allergieen informatie