Krabcocktail met grapefruit

• Herkomst Nederland
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van jaccor
• 1 reviews

Ingrediënten

• 200 gram krabvlees
• 2 grapefruits
• 1 deciliter slagroom
• 1 deciliter mayonaise
• 1 citroen
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 4 blaadjes sla
• 2 eetlepels peterselie
• 2 theelepels paprikapoeder
• 1 theelepel worcestersaus
• 1 eetlepel cognac

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de grapefruits doormidden en haal de partjes tussen de velletjes uit met behulp van een grapefruitmesje.
   Maak de cocktailsaus als volgt:
   Meng de mayonaise, een scheutje tomatenketchup, cognac, een beetje citroensap, beetje grapefruitsap en worcestersaus in een bakje.
   Klop de slagroom bijna stijf en roer deze door de saus.
   Leg een blaadje sla in elke coupe.
   Doe beurtelings wat grapefruit en stukjes krab op de sla en bedek het geheel met de saus.
   Garneer met wat paprikapoeder en wat peterselie.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Krabcocktail met grapefruit heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Krabcocktail met grapefruit
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek