Ingrediëntinformatie

Weet wat je eet! MijnReceptenboek.nl heeft meer dan 600 producten beschreven, dit komt neer op meer dan 4000 gebruiksvormen waar wij van alles voor je over hebben uitgezocht! Wanneer koop je aardbeien? Waar moet ik op letten bij de aankoop van groente? Van welke overgevoeligheden kan je last van hebben bij gebruik van bepaalde voedingsmiddelen? Wij hebben de antwoorden in onze uitgebreide ingredientinformatie en productinformatie.

  • Gelatine Gelatine In Bindmiddelen
    De velletjes gelatine laat u voor het gebruik in koud water weken. Daarna knijpt u het velletje uit en u lost het in de warme vloeistof op. Laat gelatine niet m…
  • Ossenhaas Ossenhaas In Rundvlees
    Ossenhaas kent veel traditionele bereidingen. Je kunt ossenhaas in zijn geheel braden in de oven. Als het stuk ossenhaas boven de 750 gram weegt is de oven de b…
  • Pecannoten PecannotenCarya illinoinensis In Noten
    Pecannoten kunnen als tussendoortje gegeten worden of bij de borrel. Vanwege de zoete smaak kunnen de pecannoten goed verwerkt worden in vleesgerechten, salades…
  • Wonton bladen Wonton bladen In Deegwaren
    Wontonbladen of wontonvellen zijn deegvellen om wontons mee te maken. Wontons zijn pakketjes met een inhoud van vlees of vis, die meestal door een soep (wontons…
  • Kipkarbonades Kipkarbonades In Kippenvlees
    Een kipkarbonade is een stuk kippenvlees dat meestal wordt gebraden, gestoofd of in de oven gebakken. Een karbonade van de kip is het bovenste deel van een kipp…
  • Rijst Rijstoryza sativa In Granen
    Rijst moet gekookt worden. Dit doet u in een grote, zware pan. Tijdens het koken moet het deksel op de pan gehouden worden. Soms is het nodig de rijst te wassen…
  • Blue Curaçao Blue Curaçao In Alcoholische dranken
    Je kunt Blue Curaçao puur of met ijs drinken, maar de prachtige blauwe kleur van Blue Curaçao maakt het likeur vooral prima geschikt om in diverse cocktails t…
  • Biscuit Biscuit In Snoep
    Een biscuit is een koekje. Het wordt veel gegeten bij een drankje, koffie of thee. Biscuits blijven in een afgesloten koektrommel 4 tot 6 weken goed. In een gew…
  • Rode wijn Rode wijn In Alcoholische dranken
    Rode wijn is lekker om “gewoon” op te drinken. Men kan ook rode wijn bij het koken gebruiken, bijvoorbeeld bij vlees en gevogelte. De smaak van de wijn bepa…
  • Rozenbottels RozenbottelsRosa rubiginosa In Fruit
    Haal de steeltjes en de kelkblaadjes van de rozenbottels. De zaadjes haal je voor culinaire doeleinden er maar liever uit. Ze smaken erg bitter. Er zijn verschi…