Ingrediëntinformatie

Weet wat je eet! MijnReceptenboek.nl heeft meer dan 600 producten beschreven, dit komt neer op meer dan 4000 gebruiksvormen waar wij van alles voor je over hebben uitgezocht! Wanneer koop je aardbeien? Waar moet ik op letten bij de aankoop van groente? Van welke overgevoeligheden kan je last van hebben bij gebruik van bepaalde voedingsmiddelen? Wij hebben de antwoorden in onze uitgebreide ingredientinformatie en productinformatie.

  • Bier Bier In Alcoholische dranken
    Bier is een verfrissende en dorstlessende drank die je koud drinkt. Bier kan overal en altijd worden gedronken. In België gebruiken ze bier veel als ingred…
  • Augurken AugurkenCucumis sativus In Groenten
    Augurken kunt u zo eten, als snack bij de borrel of als tussendoortje. Ze zijn caloriearm! De augurk wordt traditioneel gebruikt voor het maken van rolmops. Een…
  • Tamarindepasta TamarindepastaTamarindus Indica In Specerijen
    Tamarinde is een belangrijk ingrediënt in de Aziatische en Afrikaanse keuken. Tamarinde kan worden gebruikt in marinades voor vlees, kip en vis. U kunt Tam…
  • Champignons ChampignonsAgaricus bisporus In Paddestoelen
    Champignons kun je gebruiken als een groente. Je kunt ze gebruiken in een salade of er een champignonsoep van maken, champignonragout of champignonomelet van ma…
  • Peterselie PeterseliePetroselinum crispum In Kruiden
    Peterselie wordt veel gebruikt in de Europese en de Amerikaanse keuken en in het Midden-Oosten. Verse peterselie kunt u voor gebruik even wassen, droogdeppen en…
  • Adjoemapeper Adjoemapeper In Vruchten
    Adjoemapeper (adyumapeper) is één van de pittigste pepersoorten ter wereld. Adjoema is een soort chilipeper (Capsicum chinense) die een zeer hoog…
  • Mergpijp Mergpijp In Rundvlees
    Een mergpijp geeft extra smaak aan de soep. Je kunt de mergpijp een uur laten meetrekken in de bouillon. De mergpijp wordt daarna verwijderd. Je kunt het merg t…
  • Bakpoeder Bakpoeder In Bakproducten
    Zelfrijzend bakmeel wordt gebruikt voor de meest uiteenlopende gebaksoorten. Van zandtaart tot hartig gebak (quiche). Ook pizzabodems worden gemaakt van zelfrij…
  • Appels AppelsMalus pumila In Hardfruit
    Appels kun je eten uit de hand, eventueel met de schil. Er zijn verschillende soorten met verschillende smaken. De smaak varieert van zoet (Fuji) tot zuur (Gran…
  • Vermicelli Vermicelli In Pasta
    Vermicelli wordt in Nederland vooral gebruikt als ingrediënt in heldere groente- of kippensoep of in de tomatensoep. In de Aziatische keuken wordt gewone en ri…