Yakitori-kipspiesjes

• Herkomst Japan
• Categorie Bijgerechten
• Kipspiesjes recepten
• 6 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500-600 gram kipfilets
• 8 shiitake paddestoelen
• 3 lente-uitjes
• 12-16 sat?stokjes
• 1 flesje sukiyaki marinade
• bieslook
• limoen
• blad paksoi
• 1-2 eetlepels geroosterd sesamzaad
• kroepoek

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Snijd de kipfilets(550 gram) in stukken van 3 cm.
   Halveer de shiitake(8) en snijd de lente-uitjes(3) in stukken van 3 cm.
2. leg de satéstokjes 10 minuten in koud water.
   Rijg aan elk stokje 3 stukjes kip, afgewisseld met een halve shiitake(8) en een stukje lente-ui.
3. Zet de spiesjes in een hoge beker en schenk er de marinade bij.
   Laat minstens 30 minuten marineren.
   Maak een barbecuevuurtje of gebruik een tafelgrill, grill van de oven of een grillpan.
4. Rooster de spiesjes per kant ca. 4 minuten mooi bruin en gaar.
   Knip de bieslook(1 stuk) fijn en snijd de limoen(1 stuk) in vieren.
   Leg het groenteblad op een schaal en schik de spiesjes erop.
   Bestrooi ze met sesamzaad(1,5 eetlepels) en bieslook(1 stuk) en leg de limoenparten erbij.
5. Serveer met de kroepoek.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  sesamzaad is niet geschikt voor een sesam-intollerantie
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Yakitori-kipspiesjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek