Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenpapier
Kleine schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de drumsticks(4) schoon en leg ze in een kleine schaal.
Meng het citroensap(3 eetlepels) met 2 eetlepels water en ketjap.
Roer sambal(0.5 theelepels), ketoembar(1 theelepel), djinten(0.5 theelepels), laos(0.5 theelepels), koenjit(0.5 theelepels) en knoflook door elkaar en maak er met een klein scheutje van het citroensapmengsel een glad papje van.
Voeg dan alle vloeistof toe en giet deze op de drumsticks(4).
Dek de schaal af en zet deze tenminste 2 uur (zelf marineer ik ze meestal een hele dag) op een koele plaats.

Verwarm de olie(1 stuk) (ca. 180 graden).
Neem de drumsticks(4) uit de marinade, droog het vlees met keukenpapier of een oude theedoek en bak ze in de olie(1 stuk) door en door gaar en mooi van kleur.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	2530 kcal	126%	5060 kcal
Vetten	50 g.	71%	100 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	9 g.	3%	18 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tante Lenny's Drumsticks