Gambabrochetten

• Herkomst Belgie
• Categorie BBQ
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van pikenik69
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram gambagarnalen
• 400 gram zalm of een andere vaste vis
• 2 citroenen
• basilicum, fijn gesneden
• 8 laurierblaadjes
• 1 teentje geperste knoflook
• 6 eetlepels olijfolie
• cayennepeper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Pel de garnalen en snijd de vis in blokjes.
2. Meng het sap van 1 citroen, de 6 eetlepels olie, de kruiden, de laurierblaadjes(8) en de knoflook(1 teentje) in een kom.
3. Laat nu hierin de garnalen en de vis minstens 2 uren marineren op een koele plek.
4. Af en toe eens omroeren Snijd dan de tweede citroen in halve schijfjes.
5. Steek nu afwisselend vis, garnalen, laurier en citroen op een stokje.
6. Bak af op de bbq.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gambabrochetten
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek