Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Drumsticks in de sherry recept
Drumsticks in de sherry recept

Drumsticks in de sherry


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd het brood in blokjes. Pers de teentjes knoflook. Rasp de schil van de citroen en pers hem uit. Pel de sjalotjes en snijd ze in ringetjes. Verhit 3 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de broodblokjes met knoflook lichtbruin. Voeg de peterselie toe en bak het kort mee. Pureer het mengsel met kaneel, rasp en sap van de citroen en sherry tot een dikke saus. Verhit de rest van de olijfolie in een koekenpan en bak de drumsticks in 10 minuten rondom bruin. Voeg de laatste 5 minuten de sjalotjes toe. Schep de sherrysaus en de helft van de witte wijn erbij en stoof het mengsel op laag vuur 30 minuten. Voeg de rest van de wijn toe. Breng het gerecht op smaak met zout.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit drumsticks in de sherry recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven