Herkomst Nederland
Categorie Gevogelte
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
6 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van mbsmeets
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook in een pan 1,5 liter water met de kippenbouillon.
Voeg de in stukken gesneden kipfilet(1 kilo) toe en kook in 10-15 minuten gaar.
Haal de kip eruit en snijd in kleinere stukken (in hakmachine).
Smelt de boter(100 gram) en fruit de in stukjes gesneden ui(1 stuk) voor een paar minuten.
Voeg de bloem(100 gram) toe en roer totdat je een mooi deeg krijgt.
Laat dit nog 1-2 minuten op laag vuur opstaan.
Voeg vervolgens kleine beetjes bouillon toe en slagroom(375 gram) totdat je een mooie saus krijgt met de goede dikte.
Voeg de stukjes kip toe en breng op smaak met peper, zout en een beetje maggi.
Warm ondertussen in de oven de ragoutkuipjes op volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel de ragout over de kuipjes en serveer.

Variaties op Kippenragout

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kippenragout
Variatie	Aantal	Gang
Kippenragout	6	Warm
Kippenragout met champignons	2	Lunchgerechten
Pasteitjes met kippenragout	2	Lunchgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Kippenragout heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Bedankt voor het lekkere recept, ik ga het zeker proberen.

31 juli 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	329 kcal	16%	1974 kcal
Vetten	36 g.	51%	216 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	78 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kippenragout