Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Prei- & aardappelsoep recept
Prei- & aardappelsoep recept

Prei- & aardappelsoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


1:
Smelt de boter in een grote pan en voeg de uit, prei bleekselderij en knoflook toe. Sluit de pan en laat het onder af en toe roeren 15 minuten zachtjes stoven op een laag vuur tot de groenten zacht, niet bruin zijn. Voeg de aardappelen en de bouillon toe en breng zachtjes aan de kook.

2:
Zet het vuur laag en laat de soep 20 minuten zachtjes doorkoken met het deksel op de pan. Laat de soep een beetje afkoelen en pureer hem dan in een blender of keukenmachine. Giet de soep terug in een schone pan.

3:
Breng de soep langzaam aan de kook, voeg de room toe, breng op smaak met zout en peper en laat weer warm worden zonder te koken. Serveer warm of gekoeld, gegarneerd met bieslook.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit prei- & aardappelsoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven