Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Sopa azteca (Azteekse soep) recept
Sopa azteca (Azteekse soep) recept

Sopa azteca (Azteekse soep)


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


De kippenbouilon klaarmaken in een grote soeppan. In een andere pan de ui bakken en op het eind de chilipepertjes en knoflook meebakken. Deze in de bouilon gooien met de tomatenblokjes en tomatenpuree en het geheel door laten koken. Intussen de avocado in kleine partjes snijden. Roer de creme fraiche door de soep en voeg flink wat koriander, komijn, paprikapoeder, zout en peper toe. Nu heb je een dikke soep waaraan je de avocadopartjes toevoegt (niet mee laten koken!). Serveer de soep in grote kommen en voeg geraspte kaas en gebroken tortillachips toe. Buen provecho!

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit sopa azteca (azteekse soep) recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven