Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Aubergines uit de oven met mozzarella recept
Aubergines uit de oven met mozzarella recept

Aubergines uit de oven met mozzarella


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de aubergines in plakjes van 3 milimeter dik,bestrijk ze met olijfolie, strooi er zout en peper over en plaats de aubergineplakjes in de hete grilloven tot ze wat verkleurd zijn. Snijd ook de mozzarellakaasjes en de ontvelde tomaten in plakjes. Bedek een bakplaat met bakpapier en plaats hierop de ring van een springvorm met een diameter van 20 centimeter en leg in deze ring een laag aubergineplakjes, hierop een laag mozzarellaplakjes en hierop weer een laag tomatenplakjes. Op iedere laag komt paneermeel, geraspte grana podano, zout, peper en fijngehakte basilicum. Zorg ervoor dat de laatste laag uit mozzarella bestaat. Zet het gerecht 30 minuten in de oven op 200 graden C., verwijder de springvorm en serveer het gerecht warm.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit aubergines uit de oven met mozzarella recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven