Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord


Aubergine-rijstschotel met brie recept
Aubergine-rijstschotel met brie recept

Aubergine-rijstschotel met brie


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snij de aubergines in blokjes. Snipper de ui, snij de tomaatjes (afhankelijk van het formaat) doormidden of in partjes.
Verhit wat olie in een wok, braadpan of flinke koekenpan. Bak de ui een minuutje aan, voeg de aubergine toe. Bak ongeveer 5 minuten.
Voeg dan de gekookte rijst, de tomaatjes, de kruiden en zout en peper naar smaak toe.
Snij de brie in blokjes en warm mee, totdat deze begint te smelten.

Serveersuggesties

Gekookte rijst kun je in porties invriezen. Haal de rijst dan op tijd uit de vriezer, zodat deze (ongeveer) ontdooid is als je 'm nodig hebt.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit aubergine-rijstschotel met brie recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven