Herkomst Cuba
Categorie Stoofschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van lianda
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de hamlappen(500 gram) in reepjes en bestrooi ze met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Maak de uien(2) schoon en snipper deze.
Pel de knoflookteentjes en pers ze uit.
Maak de paprika(1 stuk) schoon en snijd hem in kleine reepjes.
Maak de prei(1 stuk) schoon, snijd hem in ringen, was ze en laat ze uitlekken.
Verhit wat olie(1 stuk) in een pan en bak hierin het vlees mooi bruin.
Voeg dan de uien(2), knoflook en paprika(1 stuk) toe en bak dit een paar minuten mee.
Doe dan de kerriepoeder(1 eetlepel), prei(1 stuk), sinaasappelsap(1 deciliter), gemberpoeder(0.5 theelepels) en wat peper(1 stuk) en zout(1 stuk) erbij.
Breng het aan de kook, leg een deksel op de pan en laat het 15 minuten zachtjes sudderen.

Ook lekker om te maken

Recept

Stoofpotje hamlappen met bier

4
1u10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1637 kcal	81%	6548 kcal
Vetten	18 g.	26%	72 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	103 g.	39%	412 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Exotische hamlappen