Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bereiden:
Oven voorverwarmen op 200 graden C.
Citroen(1 stuk) schoonboenen.
Helft van schil fijnraspen en halve vrucht uitpersen (andere helft word niet gebruikt).
In schaal bakmeel(300 gram) mengen met bakpoeder(1 theelepel), basterdsuiker(100 gram) citroenrasp, maanzaad(3 eetlepels) en mespunt zout.
Honing(4 eetlepels) in citroensap laten oplossen.
In andere kom eieren(2) loskloppen.
Citroensap met honing(4 eetlepels), karnemelk(200 milliliter) en olie door eieren(2) roeren.
In bakmeel(300 gram) kuiltje maken, eimengsel erin gieten en luchtig met vork of pollepel door bloemmengsel spatelen (paar klontjes is niet erg).
Beslag in holtes van ingevette muffinvorm scheppen.
Vorm op rooster in midden van oven schuiven en muffins in ca 20-25 min goudbruin en gaar bakken.
In vorm 5 min laten afkoelen.
Muffins uit vorm nemen en op taartrooster verder laten afkoelen.
Muffins afzonderlijk in plasticfolie verpakt vervoeren.

Ook lekker om te maken

Recept

Haring honing-mosterd

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	474 kcal	23%	1896 kcal
Vetten	9 g.	12%	36 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	78 g.	30%	312 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Citroenmuffins met honing en maanzaad