Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de garnering:

rozijnen
pistachenoten
blanke amandelen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Mixer
Oven
Bakpapier
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng de kwark met 6 eetlepels melk(6 eetlepels), olie(6 eetlepels), suiker(75 gram), zout(1 stuk) en de vanillesuiker(1 zakje).
Meng de bloem(300 gram), bakpoeder(1 zakje), voeg toe aan het kwarkmengsel en kneed het geheel tot een glad deeg met de deeghaken van de mixer.
Halveer het deeg en snijd 1/3 van elke helft af.
Vorm een groot stuk deeg tot een rechthoek (15 x 20 cm) en snijd het van onderuit tot het midden in.
Vorm hieruit het lichaam en de benen.
Vorm nu het tweede grote stuk deeg tot een rechthoek (15 x 15 cm) en vorm daaruit het bovenlichaam en de rok.
Kneed het overige deeg samen en vorm daaruit twee hoofden, 4 armen en 2 benen en twee vlechten.
Verwarm de oven op 175 graden C. (stand 2) en beleg een bakblik met bakpapier.
Maak op het bakblik van de deegdelen een man en een vrouw.
Splits het ei(1 stuk) en kluts het eiwit.
Kleef de delen aan de randen van het lichaam met wat eiwit en druk alles goed aan.
Kluts het eigeel met 1 theelepel melk(6 eetlepels) en bestrijk beide koekkoppen ermee.
Druk de rozijnen(1 stuk), pistachenoten(1 stuk) en amandelen(1 stuk) als ogen, neuzen, knopen, ketting, strikje en jurkversiering in de poppen.
Bak de koekpoppen ca. 25 minuten in een voorverwarmde oven en laat ze geheel afkoelen.
Rasp de marsepein grof, kneed er 1 eetlepel poedersuiker(1 eetlepel) doorheen en rol het op wat bloem(300 gram) uit tot een rechthoek (12 x 16 cm).
Snijd de rechthoek dwars doormidden en vorm 2 koksmutsen uit de stukken marsepein.
Versier de koekpoppen mer de suikerschrijfstiften, druk de koksmutsen op de hoofden en druk ze wat aan.
Laat alles goed drogen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1550 kcal	77%	3100 kcal
Vetten	46 g.	66%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	159 g.	61%	318 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	41 g.	46%	82 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Koekpoppen