Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 zakje puddingpoeder chocolade (om te koken, voor 500 milliliter melk)
2 eetlepels suiker
500 milliliter melk
1 stuk gember (20 gram)
500 gram stevige zoetzure appels (bijvoorbeeld Elstar of Cox Orange)
2 eetlepels citroensap
8 lange vingers (ca. 80 gram)
4 eetlepels calvados (Franse appelbrandewijn)
100 milliliter slagroom

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Roer het puddingpoeder(1 zakje) glad met 6 eetlepels melk(500 milliliter).
Breng de rest van de melk(500 milliliter) aan de kook.
Roer het aangemaakte puddingpoeder(1 zakje) er doorheen en laat 1 minuut zachtjes koken.
Laat afgedekt afkoelen.
Schil de gember(1 gram) en hak hem heel fijn.
Schil de appels(500 gram), snijd ze in vieren en verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes.
Breng de appelstukjes, de gember(1 gram), 2 eetlepels suiker(2 eetlepels), 5-6 eetlepels water en het citroensap(2 eetlepels) aan de kook, Laat afgedekt 5 minuten zachtjes koken.
Laat afkoelen.
Breek de lange vingers(8 gram) in stukken en verdeel ze over 4 glazen en druppel de calvados(4 eetlepels) er overheen.
Verdeel de appelcompote erover.
Klop de slagroom(100 milliliter) stijf, klop de pudding stevig door en spatel de slagroom(100 milliliter) erdoor.
Verdeel de pudding met slagroom(100 milliliter) over de compote.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	159 kcal	7%	636 kcal
Vetten	4 g.	6%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	23 g.	9%	92 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelchocotrifle