Griesmeeltaartje met peertjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• boter om in te vetten
• suiker om in te vetten
• 350 milliliter melk
• 50 gram tarwe griesmeel
• 2-3 eetlepels suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 2 eieren
• zout
• halve peren uit blik of pot (uitgelekt 230 gram)
• 2 eetlepels grof gehakte chocolade of chocoladevlokken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Spatel
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor tot 175 graden.
   Vet 4 ovenbestendige schaaltjes (ca 125 ml inhoud) in en bestrooi met suiker(2,5 eetlepels)(1 stuk).
   Breng de melk(350 milliliter) met de suiker(2,5 eetlepels)(1 stuk) en de vanillesuiker(1 zakje) aan de kook.
2. Strooi het griesmeel erin en laat op laag vuur al roerende 2-3 minuten zachtjes koken.
3. Neem van het vuur.
   Splits de eieren(2).
4. Roer de eidooiers een voor een door de warme griesmeel.
   Klop de eiwitten stijf met een snufje zout(1 stuk) in een vetvrije kom, spatel het eiwit voorzichtig door de griesmeel.
   Verdeel de peertjes over de schaaltjes en schep de griesmeel erbovenop.
5. Bestrooi met de chocolade(2 eetlepels).
6. Bak de griesmeel in de oven en serveer direct

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pasta au Chocolat met peertjes
  4
  30m
• Recept
  Geurige peertjes
  4
  35m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in chocolade
• Gluten
  chocolade kan sporen bevatten van gluten en Allergie in tarwe
• Suiker
  suiker, suiker, vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  boter om in te vetten en chocolade kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter om in te vetten en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter om in te vetten en melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Griesmeeltaartje met peertjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek