Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spotted Dick recept
Spotted Dick recept

Spotted Dick


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maal het runderniervet klein. Vet een puddingvorm van ongeveer 1,5 liter in met gesmolten boter of olie. Zeef het bakmeel en doe dit met het bakpoeder, de suiker en de gember in een grote kom. Voeg de broodkruim, rozijnen en krenten, het niervet en de citroenrasp toe. Meng alles goed door elkaar. Klop de eieren los en meng ze met de melk. Meng dit met het meelmengsel. Doe het mengsel in de puddingvorm en dek dit af met bakpapier. De zijkanten van het bakpapier maak je onder de rand van de vorm vast met een touwtje. Zet de vorm in een diepe pan met kokend water. Laat het 2,5 uur afgedekt stomen. Zorg dat de pan niet droogkookt!

Serveersuggesties

Serveren met warme custard of slagroom.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spotted dick recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven