Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Blender
Bakplaat
Pan
Staafmixer
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 120 graden
Leg de tomaten met het snijvlak naar boven naast elkaar op een bakplaat.
Besprenkel ze met de helft van de olijfolie(1 deciliter) en bestrooi met wat peper en zout.
Snijd de knoflook in dunne plakjes en verdeel driekwart over de tomaten.
Strooi er de gedroogde oregano(1 eetlepel) over en zet de tomaten 2 uur in de oven.
Verhit de rest van de olijfolie(1 deciliter) en fruit hierin de wortel(150 gram) en ui(1 stuk) met de rest van de knoflook ca 10 minuten op laag vuur.
Doe de gedroogde tomaten, honing(1 eetlepel) en verse kruiden erbij en pureer met een staafmixer of in een blender tot een fijne saus.
Breng op smaak met zout en peper.
Haal de pan van het vuur en doe er de tomatentak bij.
Laat de saus afkoelen met de tak erin voor extra smaak.
Verwijder de tak, laat de saus afkoelen en vries hem eventueel in.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	89 kcal	4%	356 kcal
Vetten	1 g.	2%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	52 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Trostomatensaus