Appelmuffins

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• gesmolten boter of olie om in te vetten
• 1 grote groene appel
• 4 eetlepels boter
• 400 gram zelfrijzend bakmeel
• 200 gram witte basterdsuiker
• 1 ei, losgeklopt
• 2.5 deciliter melk

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven
• Zeef
• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 210 graden celsius.
   Vet een muffinblik (voor 12 personen) in of gebruik papieren vormpjes en vet die ook in.
   Schil de appel(1 stuk) en snijd ze in kleine stukjes.
   Snijd de boter(4 eetlepels)(1 stuk) in kleine stukjes.
   Zeef het bakmeel(400 gram) boven een kom.
2. Voeg de suiker, de appel(1 stuk) en de boter(4 eetlepels)(1 stuk) toe en roer alles door elkaar.
3. Maak een kuiltje in het midden.
   Doe de melk(2.5 deciliter) vermengd met het ei(1 stuk) en giet het 1 keer in het kuiltje.
   Roer alles met een houten lepel goed door elkaar, maar niet te lang.
   Schep de vormpjes voor 2/3 vol met beslag.
   Bak de muffins in 15 minuten luchtig en bruin.
4. Laat ze op een rooster iets afkoelen.
5. Eet ze warm met wat boter(4 eetlepels)(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakmeel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, boter, melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter, boter, melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Appelmuffins
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek