Courgettekoekjes

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

  • Spatel
  • Koekenpan
  • Pan
  • Oven
  • Zeef
  • Rasp

Bereidingswijze

  1. Rasp de en druk ze goed uit in een zeef of vergiet.
  2. Pel de en hak deze zo fijn mogelijk.
  3. Klop in een grote kom de los.
  4. Meng met de geraspte courgette, fijngehakte , en geraspte .
  5. Breng op smaak met en .
  6. Verhit de in een grote koekenpan.
  7. Schep telkens enkele lepels beslag in de pan en bak hiervan op niet te hoog vuur kleine "koekjes".
  8. Keer ze met een spatel.
  9. Houd warm in een lauwwarme oven terwijl de rest gebakken wordt.
25
25
25

Ook lekker om te maken

Variaties op Courgettekoekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Courgettekoekjes
VariatieAantalGang
Courgettekoekjes4Bijgerechten
Mücver (Courgettekoekjes)1Groentegerechten
Courgettekoekjes met zalm1Bijgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
  • parmezaanse kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in parmezaanse kaas
  • Sporen van mosterd kunnen voorkomen in parmezaanse kaas
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • parmezaanse kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • parmezaanse kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (5)

Courgettekoekjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.6 / 10 in 5 recensies
RESET

Heerlijk recept! Ik deed er nog wat kerriepoeder doorheen om het iets pittiger te maken.
Margriet 24 februari 2013
Ik heb het recept gevolgd, maar had er toch nog iets moeite mee. De "koekjes" werden bij mij niet stevig en vielen uit elkaar, op het moment dat ze in de pan gelegd werden. Iemand een idee wat ik fout... Lees reactie
Sasja 20 januari 2013
Een beetje bladselderij en munt toevoegen is ook een lekkere aanvulling. Ik doe er ook altijd wat fijngehakte knoflook door.
Wendy 26 november 2012
Mmmm ze zijn erg lekker. Tip: serveer met creme fraiche en gerookte zalm. Smullen!
Annemieke 6 februari 2012
Dank voor je recept. Ik ben bij mijn zus in zuid italie. Zij heeft 'iets' te veel zucchini geplant. Dat wordt maanden courgettes eten. De koekjes zijn een welkome aanvulling op het menu. Evelien
7 juli 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
227 kcal
11%908 kcal
Vetten
11 g.
16%44 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
21 g.
8%84 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Courgettekoekjes