Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Tonijnhapjes met rauwe courgette recept
Tonijnhapjes met rauwe courgette recept

Tonijnhapjes met rauwe courgette


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd het donkere gedeelte van de tonijn weg. Snijd de schoongemaakte vis in regelmatige, niet te kleine blokjes. Wrijf ze in met sesamolie en zout en roerbak ze eventjes in een zeer hete pan met anti- aanbaklaag op hoog vuur, zodat ze aan de buitenkant verkleuren, maar van binnen rosť blijven. Snijd 2 courgettes in plakjes en bak ze in de koekenpan met wat olijfolie, 1 teentje knoflook en wat fijngehakte peterselie. Pureer ze vervolgens met een snufje zout, een straaltje olijfolie en enkele eetlepels water tot een vrij dikke saus. Snijd of rasp de overgebleven courgettes in zeer fijne sliertjes (hooi) en serveer ze met de tonijnhapjes, de saus en wat versgemalen peper.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit tonijnhapjes met rauwe courgette recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven