Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Broccoli/spruitjespuree met spekjes recept
Broccoli/spruitjespuree met spekjes recept

Broccoli/spruitjespuree met spekjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Reinig, schil en was de groenten. Snijd de aardappelen in 4-en, de spruiten halveren en de broccoli in roosjes van gelijke grootte. Kook alle groenten tot ze gaar zijn in licht gezouten water. (apart koken). Verwarm de melk met de room en de boter. Pureer de broccoli en de spruitjes in de blender. Maak puree van de aardappelen en voeg het verwarmde melk/room mengsel erbij. Meng de groentepuree eronder en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Snijd het breydelspek in blokjes van 1 cm en roerbak ze even in een tefalpan tot ze een bruin kleurtje krijgen. Meng de spekjes onder de puree en serveer meteen. Deze hoeveelheid is geschikt voor 4 tot 5 grote eters.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit broccoli/spruitjespuree met spekjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven