Herkomst Nederland
Categorie Aardappelgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
3 personen
Bereiden 40 min.
Kookboek van Miss-piggy02
Schrijf een review

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de aardappelen(600 gram) in een pan en verwarm het water. (heel even laten staan en dan afgieten)
Snijd de broccoli(1 stronk) in roosjes. ( en kook deze even moet een bite behouden)
Verwarm de oven op 200 graden.
Klop de kookroom(125 milliliter) met de mosterd(1 eetlepel) en wat peper(1 stuk), zout(1 stuk) en wat paprikapoeder(1 stuk) door elkaar.
Bak ondertussen de paprika(1 stuk) en de ui(1 stuk) even aan.
Doe de aardappelen(600 gram) en broccoli(1 stronk) in een ovenschaal.
Doe hierbij de paprika(1 stuk) en de ui(1 stuk) zet even door elkaar.
Snijd de zalm(300 gram) in blokken en leg deze tussen de aardappels en broccoli(1 stronk).
De zalm(300 gram) moet ontdooid zijn en uitgelekt.
Schenk de kookroom(125 milliliter) er over.
Zet de ovenschaal ongeveer 30 minuten in de oven. (eventueel een 10 minuten afdekken met wat alluminiumfolie)
Tussen door een keer omzetten.
De aardappelen(600 gram) moet gaar zijn. (maar houd rekening dat het wel vastkokend zijn)
Je kunt er ook wat kaas over raspen maar dit is niet nodig.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	365 kcal	18%	1095 kcal
Vetten	5 g.	8%	15 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	47 g.	18%	141 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zalm broccoli schotel (675 kcal)