Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kruidige gnocchi recept
Kruidige gnocchi recept

Kruidige gnocchi


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Verwijder de schil van de aardappel als deze nog warm is en stamp ze fijn.
Voeg beetje bij beetje de bloem toe en het zouten andere kruiden naar hoeveelheid van eigen keuze.
Voeg nu ook het losgeklopte ei toe.
Kneed het geheel tot er een samenhangend deeg ontstaat. En dan begint het leukste van alles, het rollen, nog eens rollen en snijden.
Je maakt lange strengen van het deeg en die snij je vervolgens in stukjes. Voor het bekende ribbeltje heb je hele handige tooltjes, maar een simpele vork werkt net zo goed!
De gnocchi is klaar als deze in het warme water boven komt drijven!
dan af laten koelen en opbakken in de koekenpan tot hij een mooie bruine kleur heeft.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kruidige gnocchi recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Nieuw jaar, nieuwe kansen
    Alle oliebollen zijn achter de kiezen en de laatste restjes kerstkalkoen zijn eindelijk ook verdwenen. In de prullenbak welteverstaan, want wie had bedacht dat we wel een kilo vlees per persoon zouden eten? Het is januari, en al vriest het dat het kraakt, we moeten aan de bak: in no time staat de zomer voor de deur en zijn de goede voornemens vergeten.

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven