Herkomst Frankrijk
Categorie Aardappelgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 50 min.
Kookboek van HuibV
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Begin met het voorverwarmen van de oven tot een temperatuur van 200 graden.
Was de aardappels(1 kilo), schil ze niet en zet ze met water met wat zout op en kook ze tussen de 8 en 10 minuten.
Maak de uien(2) schoon en snij de uien(2) door en vervolgens dan in plakjes van zo'n 3 tot 5 millimeter dik.
Bak de uien(2) aan in de pan, maar zo dat ze alleen een beetje gele kleur krijgen.
Voeg hier de blaadjes van zo'n 7 takjes tijm(1 stuk) aan toe en fruit even mee.
Pak de kaas(250 gram) en snij de korsten er helemaal af.
Pak een gietijzeren ovenschaal of ander materiaal zal waarschijnlijk ook gaan.
Wrijf de schaal van binnen in met knoflook en vervolgens inwrijven met boter(1 stuk).
Voeg nu de licht aangebakken uien(2) toe.
En leg op de uien(2) de plakjes bacon(6 plakjes ).
Haal de aardappels(1 kilo) van het vuur en giet ze af.
Verwijder nu de schillen van de aardappels(1 kilo) en snijd ze in plakjes van ongeveer 1 centimeter dik.
Leg deze dakpans gewijs op de uien(2) en bacon(6 plakjes ).
Zorg dat de hele bovenkant bedekt is.
Pak de Reblochonkaas die nu dus zonder schil is en leg die in het midden op de aardappels(1 kilo).
Leg een paar blokjes boter(1 stuk) er langs op de aardappels(1 kilo).
Bestrooi met wat zout en zwarte peper.
En zet in een voorverwarmde oven van 200 graden.
De kaas(250 gram) zal gaan smelten en langzaam over de aardappels(1 kilo) en er tussen lopen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	192 kcal	9%	768 kcal
Vetten	11 g.	16%	44 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tartifette