Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gevulde hamburger recept
Gevulde hamburger recept

Gevulde hamburger


Ingrediënten


Bereidingswijze


Meng het gehakt met de kruiden, de olijfolie en de paneermeel, voeg het water toe en kneed losjes tot een homogene massa
Vorm er een hamburger van. Er zijn speciale vormen te krijgen om gevulde hamburgers te maken, dit kan echter ook met de hand. Vul de hamburger met roquefort.
Bak de hamburger op een hete bbq boven het directe gedeelte 1 minuut aan elke zijde. leg de burger daarna op het indirecte gedeelte en bak nog 4 a 6 minuten door.
Bak in de laatste minuut de doormidden gesneden Italiaanse bol even krokant boven het directe gedeelte. Bak inmiddels ook het ei even in een koekenpan of op een bakplaat. Beleg de bol met sla, daarop het gebakken spek, en leg daarop de tomaat ( of laat deze weg naar keuze) Leg daarop de gebakken hamburger, maak af met saus naar keuze en leg het gebakken ei er bovenop. Leg daarna de bovenkant van de Italiaanse bol er boven op.

Smullen maar

Serveersuggesties

Je kunt ook andere vullingen toepassen, bv gebakken ui met champignons, geroosterde paprika, kruidenkaas, paté, andere kaassoorten, etcetera. Ook lekker met gebakken frites of krieltjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gevulde hamburger recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven