Ajam Kodja

• Herkomst Indonesie
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 750 gram kip, in stukken
• 3 eetlepels kemiriepasta
• 1/2 theelepel djahe
• 2 stuks djeroekpoeroet bladeren
• 2 stuks daon salam of laurierblad
• 1/3 blok santen
• 2 eetlepels rode kerriepasta (34533)
• 1 theelepel zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Kook de kip(750 gram) gaar in een halve liter water, tesamen met de bladeren en wat zout(1 theelepel).
2. Fruit de kerriepasta(2 eetlepels), kemiries en de djahe(0,5 theelepels) in wat olie.
3. Doe nu alles bij elkaar in een pan (kip(750 gram), bouillon, gefruitte boemboe en santen(0,33333333333333 blok)).
4. Laat dit op laag vuur koken totdat de saus ingedikt is.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Ajam Opor 2
  4
  45m
• Recept
  Lemper Ajam
  4
  55m
• Recept
  Oper Ajam Kering (gestoofde kip in dikke kruidige kokossaus)
  4
  1u40m
• Recept
  Ajam Panggang Boemboe Besengek
  4
  40m
• Recept
  Ajam Koening 2
  4
  40m
• Recept
  Ajam opor boemboe bali
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ajam Kodja
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek