Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Quiche met witlof en ham recept
Quiche met witlof en ham recept

Quiche met witlof en ham


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een springvorm in met boter en beleg de vorm met het deeg. Prik met een vork wat gaatjes in de deegbodem. Bak de hamblokjes goudbruin in een koekenpan. Maak de witlof schoon en verwijder het bittere hart. Kook vervolgens ongeveer 15 minuten in water met een beetje zout. Knijp de witlof na het afkoelen goed uit zodat al het overmatige vocht eruit is. Vermeng de hamblokjes en witlof door elkaar en verdeel dit over de bodem. Klop 4 eieren los, voeg de room, de kruiden en 200 gram geraspte kaas toe en meng het geheel. Schenk dit mengsel over de groente. Bak de quiche in ongeveer 40 minuten gaar en goudbruin. Na 20 minuten de resterende 150 gram geraspte kaas over de quiche verdelen om vervolgens de laatste 20 minuten een goudbruin laagje te vormen. Maak een dressing van de zonnenbloemolie en dressingsaus van Calve en verdeel dit naar smaak over de salade.

Serveersuggesties

Je kunt eventueel lekker gebakken aardappeltjes toevoegen om het gerecht compleet te maken bedenk wel dat de Quiche erg machtig is!

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit quiche met witlof en ham recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven