Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Lauwwarme aardappelsalade met lenteuitjes en gerookte zalm recept
Lauwwarme aardappelsalade met lenteuitjes en gerookte zalm recept

Lauwwarme aardappelsalade met lenteuitjes en gerookte zalm


Ingrediënten


Bereidingswijze


De aardappelen schillen, in dunne plakjes snijden en in water of bouillon gaar koken. Als de plakjes gaar zijn in een vergiet uit laten lekken. Snijd de prei, sjalotjes en lente uitjes in ringetjes. Breng de koksroom aan de kook en voeg hierbij de mosterd, azijn, peterselie, lente ui, prei en sjalotjes, laat dit even zachtjes koken totdat de groenten beetgaar zijn. De aardappelplakjes in een ruime kom doen en de warme dressing met groenten erdoorheen scheppen, de gerookte zalm er boven op leggen en garneren met toefjes peterselie, citroen en een lente uitje. In plaats van zalm kun je ook gerookte forel of haring gebruiken.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit lauwwarme aardappelsalade met lenteuitjes en gerookte zalm recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven