Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Worteltjessoep met bleekselderij en champignons recept
Worteltjessoep met bleekselderij en champignons recept

Worteltjessoep met bleekselderij en champignons


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de worteltjes en bleekselderij in stukjes. Pel en snipper de ui. Snijd de courgette in blokjes en de champignons in plakjes. Verhit de boter in een soeppan en fruit de ui met tomatenpuree 5 minuten. Voeg de worteltjes, courgette, ui, bleekselderij en champignons toe en fruit ze nog 5 minuten mee. Voeg de bouillonblokjes met het water toe. Breng het geheel aan de kook en laat het op laag vuur 1 5 minuten pruttelen. Pureer de soep met de staafmixer en breng het op smaak met zout. Verdeel de soep over 4 diepe borden en garneer met de creme fraiche.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit worteltjessoep met bleekselderij en champignons recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven