Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Savooiekoolschotel met worstjes recept
Savooiekoolschotel met worstjes recept

Savooiekoolschotel met worstjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Was de aardappels en laat ze ca. 20 minuten koken. Laat ze schrikken, schil ze en laat ze afkoelen. Was de savooiekool en snijd hem in repen. Snijd de worst in schijfjes. Bak de worst aan in 1 eetlepel hete olie en haal hem uit de pan. Bak de kool in het braadvet aan. Blus hem af met 100 milliliter water en breng het geheel aan de kook. Laat de groente ca. 10 minuten smoren. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de aardappels in schijfjes. Pel de uien en hak ze klein. Snijd het spek in blokjes, bak de spekblokjes in een grote pan en bak de uien kort mee. Neem beiden uit de pan. Verhit 3-4 eetlepels olie in het spekvet. Bak de aardappel ca. 10 minuten in porties in de olie. Voeg het spek en de uien weer toe en breng op smaak met zout en peper. Schep de aardappels, de kool en de worst in een ingevette ovenschaal. Kluts de eieren met de crème fraiche. Breng het mengsel op smaak met zout, peper en nootmuskaat en giet het over de ovenschotel. Rasp de kaas er overheen. Bak de schotel 42.5 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden C.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit savooiekoolschotel met worstjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven