Worstjes onder een aardappeldakje

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 55 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 dunne runderworstjes
• 250 gram aardappelen
• 1 worteltje
• boter
• 1 theelepel olijfolie
• 3 bosuitjes
• 1 teentje knoflook
• 125 gram witte bonen uit een pot
• 30 gram geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Snijd de aardappelen(250 gram) en worteltje(1 stuk) in blokjes.
2. Hak de bosuitjes(3) fijn.
3. Spoel de bonen(125 gram) af en laat ze uitlekken.
4. Kook de aardappelblokjes met wortelblokjes in kokend water in 15 minuten zacht.
5. Giet ze af en stamp ze fijn met de boter(1 stuk).
6. Verhit de boter(1 stuk) in een steelpan en voeg de bosuitjes(3) toe.
7. Pers de knoflook er boven uit en bak het geheel 5 minuten.
8. Voeg de worstjes toe en bak het geheel 15 minuten.
9. Voeg al roerend de bonen(125 gram) toe.
10. Verwarm de grill op de middelste stand.
11. Doe het worstmengsel in een ovenschaal.
12. Verdeel de aardappelpuree erover en bestrooi het gerecht met de kaas(30 gram).
13. Zet de schaal 3 minuten onder de grill tot de kaas(30 gram) bruin wordt.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gehaktschotel onder een aardappeldakje
  4
  45m
• Recept
  Verstopte worstjes met aardappelpuree en bosui
  4
  35m
• Recept
  Kip onder een hoedje
  4
  40m
• Recept
  Kabeljauw onder een dakje
  4
  30m
• Recept
  Kip met een korstje
  4
  15m
• Recept
  Zuurkoolschotel met een krokant dakje van noten
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Worstjes onder een aardappeldakje
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek